در یک روز زمستانی وقتی از پشت پنجره به دانه های سفید رنگ برف نگاه می کنی زیبایی فوق العاده آن می تواند تو را مسحور خودش کند. اگر شال و کلاه کنی و با ظرفی از این دانه های سفید رنگ خوشمزه وارد اتاق شوی و شیره انگور روی آن بریزی می توانی خاطره ای فراموش نشدنی از روز برفی برای خودت بسازی. بسیاری از ما با این خوراکی خوشمزه خاطره های زیادی داریم چرا که از دیرباز مهمان سفره هایمان بوده است.

خوردن حلوا ارده در بارداری یا هر غذای مفید دیگری برای داشتن فرزندی سالم و کمی تپل با پوستی شفاف و لپ هایی قرمز آرزوی هر مادری است. همه اعتراف می کنیم که مادران تمام تلاش خود را برای رسیدن به این آرزو بکار می برند. همانطور که می دانیم یکی از اصلی ترین مراحل زندگی فرزندان مرحله جنینی آنهاست که اگر سعی شود مادر تغذیه صحیحی داشته باشد می تواند امیدوار باشد که فرزند سالمی به دنیا بیاورد.

اگر دلتان هوای خوردن یک شیرینی خوشمزه اما مفید را کرده که هم از طعم آن لذت ببرید هم به یاد خاطرات شیرین گذشته بیفتید و در عین حال جسم تان را نیز شاد کرده باشید، یک پیشنهاد ویژه برای شما داریم، حلوا شکری.

تحقیقات نشان می دهد که کنجد بهترین جایگزین شیر است. در این مقاله که توسط شهر حلوا تهیه شده است قصد داریم این ادعای خود را اثبات کنیم، پس تا پایان با ما همراه باشید.

در کتاب قانون ابوعلی سینا در خصوص کنجد و روغن ارده کنجد آمده است: ”  کنجد از هر تخمی چرب تر است و زود فاسد می شود. چسبنده و نرم کننده است. خوردن کنجد و مالیدن روغن آن بر پوست در درمان لکه سبز ناشی از ضربه سودمند است” .

خیلی اوقات ممکن است برای یک مدت طولانی دچار بی حالی، کسلی، افسردگی، ناتوانی در انجام کارهای روزمره و … شویم به طوریکه حتی حوصله حرف زدن با عزیزانمان هم نداریم. ظاهر ماجرا اتفاق ناخوشایندی است چرا که خودمان هم نمی دانیم چه اتفاقی افتاده است. اما معمولا به مزاج ما برمیگردد. که در ادامه به آن اشاره می کنیم.