شیره انگور

در این مقاله، شهر حلوا قصد دارد که اطلاعات بیشتری در خصوص شیره انگور در اختیار شما قرار می دهد تا بیشتر با این خوراکی مغذی آشنا شویم. از جمله سوالاتی که در این مقاله می توان پاسخ آنها را پیدا کرد موارد زیر است:

1. چرا باید شیره انگور مصرف کنیم؟
2. چه خواصی برای شیره انگور وجود دارد؟
3. معایب و مضرات شیره انگور چیست؟
4. چه کسانی باید شیره انگور بخورند؟
5. از کجا می توانیم شیره انگور اصل تهیه کنیم؟

شیره انگور با چی بخوریم

شاید برای شما سوال باشد که شیره انگور با چی بخوریم؟ باید بگوییم پاسخ های فراوانی برای این سوال وجود دارد. از جمله آنها خواص بی شمار این خوراکی جذاب است. در ادامه مقاله توضیحات بیشتری در خصوص خواص آن خواهیم آورد اما باید بدانیم که این خوراکی یکی از مقوی ترین غذاهای ایرانی است که از دیرباز در کنار سفره های ایرانی بوده است.

ترکیب ارده و شیره انگور و یا حلواهای سنتی ایرانی که با شیره انگور  تهیه می شدند شاهدی برای این ادعای ماست که گذشتگان ما به خوبی با شیره انگور آشنا بوده اند و همواره از آن استفاده می کردند.

خواص شیره انگور

خواص شیره انگور بسیار زیاد است چرا که اساس و پایه آن میوه انگور می باشد که در طب سنتی به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود و به خوردن آن بسیار تأکید می شود. در ادامه به بررسی خواص این خوراکی لذیذ می پردازیم.

خواص شیره انگور قبل خواب

یکی از خواص بسیار پرکاربرد شیره انگور درمان بی خوابی است. در بسیاری از مواقع پر بودن معده و همچنین عدم هضم مواد غذایی سبب بی خوابی افراد می شود. یکی از خواص شیره انگور قبل از خواب آن است به شکسته شدن مواد سنگین در بدن کمک می کند، سیستم گوارش را بهبود می بخشد و از سوی دیگر رگ های خونی را باز می کند و در نتیجه به گردش خون کمک می کند. این دو اتفاق سبب می شود که افرادی که دچار بی خوابی و یا بدخوابی هستند با مصرف این خوراکی لذیذ تا حدودی از دست این مشکلات راحت شوند. شهر حلوا با بسته بندی های متنوع شیره انگور را برای شما عزیزان تهیه نموده است و در اختیار شما عزیزان قرار داده است.

خواص شیره انگور برای کبد

از خواص شیره انگور برای کبد کمک به بهبود عملکرد آن است. در شیره انگور قند میوه یعنی فروکتوز به وفور وجود دارد که این قند به صورت مستقیم وارد خون می شود و در نتیجه نیاز نیست که وارد کبد شود. از سوی دیگر این ماده خوارکی توانایی تنظیم ph خون را دارد. ویژگی دیگر آن تصفیه خون است و همه این موارد یعنی کمک به بهبود عملکرد سیستم کبد.

خواص شیره انگور برای مردان

باید بدانیم که خواص شیره انگور برای مردان بسیار زیاد است. تنظیم هورمون های جنسی مردانه مانند هورمون تستوسترون و تقویت قوای جنسی بعد از مصرف شیره انگور می تواند به شدت در سلامت آقایان تأثیرگذار باشد.

خواص شیره انگور برای رحم

بسیاری از خانم ها بخاطر سردی رحم دچار مشکلات زیاد جسمی می شوند؛ کمترین بیماری ناشی از این اتفاق بوجود آمدن کیست تخمدان است که اگر درمان نشود می تواند به نازایی ختم شود. یکی از بهترین روشهای درمان این مشکل استفاده از غذاهای گرم و مقوی مانند شیره انگور است. خانم ها با مصرف یک تا سه قاشق غذاخوری از این خوراکی لذیذ در طول روز می توانند از خواص شیره انگور برای رحم خود بهره مند شوند. علاوه بر این به علت وجود آهن فراوان در این خوراکی بی نظیر بسیاری از دردهای دوره قاعدگی می تواند کاهش پیدا کند.

چه کسانی شیره انگور بخورند

از آنجایی که شیره انگور خواص فوق العاده زیادی دارد برای تمام سنین  مفید است. پس برای پاسخ به این سوال که چه کسانی شیره انگور بخورند باید بگوییم اگر جزو افرادی هستید که:

1. بخاطر سرد مزاجی مشکلاتی مانند بی حالی، کرختی، افسردگی، بی حوصلگی دارید
2. دچار مشکلات ناشی از فقر آهن و کم خونی هستید
3. درگیر مشکلات ناشی از ضعف سیستم ایمنی بدن هستید
4. نگران سلامت قلب و عروق خود می باشید
5. مشکلات ناشی از کمبود کلسیم و منیزیم بدن همچون ضعف استخوان شما را رنج می دهد
6. یبوست و مشکلات ناشی از آن را دارید
7. نگران سلامت و رشد فرزند خود هستید
8. زخم معده دارید
9. از کم اشتهایی رنج می برید
10. دنبال راهی برای درمان پیری زودرس پوست و جوان سازی آن می گردید

به شما پیشنهاد می کنیم شیره انگور اصل و ارگانیک را در سفره غذایی خود قرار دهید. برای تهیه محصول با کیفیت و اصیل پیشنهاد می کنیم به سراغ فروشگاه های معتبری همچون شهر حلوا بروید.

معایب و مضرات شیره انگور

همانند تمامی خوراکی ها معایب و مضراتی برای شیره انگور نیز وجود دارد. اگر این ماده خوراکی را به صورت متعادل و متناسب با جسم خود مصرف نمایید می توانید از مزایای آن بهره ببرید اما اگر در مصرف آن زیاده روی نمایید اولین مسأله ای که احتمالا به آن دچار می شوید اضافه وزن خواهد بود. علاوه بر این افرادی که دارای مزاج گرم هستند باید در مصرف آن احتیاط کنند زیرا در صورت مصرف بی رویه احتمال بالا رفتن غلظت صفرا و در نتیجه مشکلاتی مانند بالا رفتن حرارت بدن، سردرد و جوش زدن در صورت و بدنشان برای آنها وجود دارد.

افردی که کم تحرک هستند با مصرف زیاد شیره انگور ممکن است دچار چاقی شوند. افراد دیابتی باید با مشورت پزشک میزان مصرف روزانه این خوراکی را تنظیم نمایند چرا که قند آن بالاست و می تواند برای آنها خطرناک باشد.

شیره انگور ناشتا بخورید

باید بگوییم شیره انگور جزو خوراکی هایی است که قابل استفاده در تمام روزهای سال است اما مصرف آن در طول فصول سرد سال می تواند اثرات بیشتری بر بدن داشته باشد. اگر شیره انگور ناشتا بخورید یعنی مثلا آن را در وعده صبحانه خود قرار دهید هم به بهبود سیسیتم گوارش خود کمک کرده اید و هم انرژی روز خود را تأمین نموده اید. باید بدانیم یکی از خواص شیره انگور پاکسازی سیستم داخلی بدن است و لذا با مصرف آن در زمانیکه ناشتا هستید روده و معده شما از مواد مضر پاک می شود.

طرز تهیه شیره انگور خانگی

خبر خوب آنکه می توانید شیره انگور را در منزل تهیه نمایید. طرز تهیه شیره انگور خانگی شامل مراحل زیر است:

1. انگورهای شسته شده را پس از دانه دانه کردن در یک آسیاب بریزید و آب آنها را بگیرید. البته گذشتگان ما که آسیاب خانگی نداشتند، دانه ها را می کوبیدند و آب آن را می گرفتند.
2. با عبور دادن آب از صافی مناسب سعی کنید تفاله های آن را جدا کنید.
3. حالا آب انگور خالص را روی حرارت مناسب بگذارید.
4. با پیدا شدن حباب در اطراف ظرف و پیش از جوشیدن آن کمی خاک سفید یا خاک مخصوص دوشاب که از عطاری تهیه کرده اید را به آن اضافه نمایید و هم بزنید.
5. سعی کنید کف‌ های روی آب انگور را از روی آن بردارید و دور بریزید.
6. حال مواد را حدود 10 تا 12 ساعت در جایی بدون حرکت بگذارید تا خاک آن ته نشین شود. دقت کنید کف نباید روی مواد باشد.
7. وقتی خاک ته نشین شد آب انگور را با ملاقه و به آرامی به ظرف دیگری منتقل کنید و دوباره روی حرارت قرار دهید.
8. زمانیکه غلظت مناسب پیدا کرد از روی حرارت بردارید.
9. اگر در مراحل آخر جوشیدن یک عدد میوه به به آب انگورتان اضافه کنید به خوش ‌عطر و طعم شدن شیره انگور کمک کرده اید.

شهر شیره انگور و ثبت ملی

شاید برای شما جالب باشد که کدام شهر کشورمان ید طولایی در تولید شیره انگور داشته است. قصد داریم کمی در خصوص شهر شیره انگور و ثبت ملی آن توضیح دهیم. باید بگوییم همدانی های ایران از حدود 700 سال پیش تجربه و مهارت کافی در تولید شیره انگور داشته و دارند و به طوریکه همدان به عنوان شهر جهانی انگور شناخته می شود. در میان شهرهای همدان نیز شهر ملایر به عنوان یکی از مراکزی است که همواره در فصل انگورپزان گردشگران زیادی را به خود جلب می کند.

در دره جوزان ملایر جایی وجود دارد به نام مانیزان که در تولید انگور با کیفیت بسیار معروف است و هر ساله گردشگران زیادی را برای جشنواره شیره پزی به خود جلب می کند. در سال 1390 این جشنواره به عنوان یکی از جذاب ترین مراسم گردشگری ایران در زمینه فرهنگ در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شد. علاوه بر این سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نیز آن را تأیید نموده و تقدیر کرده است.

شیره انگور شهر حلوا

حالا که به اندازه کافی با این خوراکی خوشمزه آشنا شده ایم وقت آن است که یک مسیر مطمئن برای تهیه آن را به شما معرفی کنیم. یکی از معتبرترین مراکز تهیه ارگانیک شیره انگور شهر حلوا است. 90 درصد تولیدی هایی طرف قرارداد شهر حلوا به روش سنتی اقدام به تهیه شیره انگور می کنند. استفاده از روش سنتی باعث می شود که دیگر نیازی به نگه دارنده های شیمیایی نباشد و در نتیجه محصول نهایی ارگانیک و با خلوص بسیار بالاست. برای تهیه این محصول درجه یک می توانید با کارشناسان آنلاین خرید تماس حاصل فرمایید.

آخرین حرف در مورد شیره انگور

به عنوان حرف آخر در مورد شیره انگور باید بگوییم که شیره انگور خوب ویژگی هایی از جمله شفاف بودن، غلیظ بودن، عدم وجود ته مزه خاک و بدون مزه سوختگی است. به شما اطمینان می دهیم که تمامی این ویژگی ها در محصولات شهر حلوا وجود دارد و شما با خیالی آسوده می توانید به صورت اینترنتی از این فروشگاه خرید نمایید.